Al Mulino di Chiaravalle si organizzano: visite guidate per famiglie; campus per bambini e ragazzi (5-14 anni) con esperienze nel giardino, nell’orto e nel mulino e attività ludico espressive per sperimentare giochi del passato e antichi mestieri; eco-compleanni, per festeggiare i bambini (4-12 anni), con laboratori di panificazione e di erboristeria, giochi di gruppo e attività sensoriali; spettacoli teatrali; pranzi nel refettorio dell’Abbazia con prodotti del territorio; eventi culturali.
Tutt’oggi l’Abbazia di Chiaravalle è popolata da una comunità monastica cistercense, composta dall’Abate padre Stefano Zanolini e circa una quindicina di monaci.
La giornata monastica è scandita da un orario regolare che segue l’impostazione di fondo della Regola di San Benedetto e risponde a necessità e consuetudini della comunità. Il tempo è prevalentemente dedicato alla preghiera e al lavoro, secondo la tipica ispirazione benedettina e nello spirito di condivisione della vita fraterna.
Umiltà, obbedienza, silenzio, ascolto, preghiera, semplicità, povertà, lavoro manuale e carità fraterna sono alcune delle tracce che San Bernardo di Clairvaux, e tutti i Santi cistercensi hanno lasciato e che vengono seguite ancora oggi dai monaci. L'operosità odierna si mostra nella produzione di miele, marmellate, sughi e sali e nella conduzione diretta del bestiame nell'azienda agricola. E’ possibile acquistare i prodotti nella Bottega dei monaci e degustarli nel Ristoro dell'Abbazia.
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